مواقيت الصلاه بحسب التوقيت المحلى لمدينة الرياض ليوم السبت, 5 رمضان 1442 هجريا
الفجر
04:08 ص
الشروق
05:29 ص
الظهر
11:53 ص
العصر
03:21 م
المغرب
06:16 م
العشاء
07:46 م
درجات الحرارة و حالة الطقس,اوبن ويذر ماب
مدينة الرياض
27
درجات الحرارة و حالة الطقس,اوبن ويذر ماب
مدينة جدة
32
درجات الحرارة و حالة الطقس,اوبن ويذر ماب
مدينة مكة
35

تعرّف على فوائد زبدة الفول السوداني

تعرّف على فوائد زبدة الفول السوداني
0

تواصل – وكالات:

تُعتبر زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية للقلب، وهي مصدر جيد للبروتين. ويُذكر أن ملعقتين من الفول السوداني تحتويان على حوالي 8 غرامات من البروتين وبين غرامين و3 غرامات من الألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن مثل فيتامينB، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامينE.

ويرتبط الفول السوداني بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وحالات الوفاة المبكرة، كما أن استهلاك زبدة الفول السوداني والمكسرات ترتبط بانخفاض الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

ووجدت بعض الدراسات سابقاً أن زبدة الفول السوداني تحتوي على الدهون التقابلية، أو الدهون المتحولة والملح؛ ما يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على العناصر الغذائية التي تحتويها.

ووجد تقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية لعام 2001 أن زبدة الفول السوداني لا تتضمن أي مستويات يمكن الكشف عنها من الدهون المتحولة في 11 علامة تجارية مختلفة اختبرها الباحثون، وقد تُضاف بعض الكميات الصغيرة من الزيوت النباتية المهدرجة إلى زبدة الفول السوداني لمنع زيت الفول السوداني من الانفصال.

أضف تعليق

التعليقات (٠)اضف تعليق

التعليقات مغلقة

المشاركة عبر
x