تواصل - سامر محمد:

ذكرت دراسة نشرتها مجلة "التغذية والصحة والشيخوخة"، أن تناول فنجان واحد من الشاي يومياً بإمكانه أن يقلص خطر الإصابة بالخرف بنسبة 50%، وأن من يحملون جين الخرف يُمكن أن يخفضوا احتمالية تطوّر الإصابة في المخ بنسبة 86%.

وأوضح الباحثون بجامعة الوطنية في سنغافورة، أنه سواءً كان المرء يفضل تناول الشاي الأخضر أو الشاي الأسود، فإن مركبات أوراق الشاي بها مواد مضادة للأكسدة والالتهابات، كما أن تناول الشاي طويل الأمد يساعد في ملء الجسم بمضادات الأكسدة القوية التي تعزز الوظائف الإدراكية.

وقال كبير الباحثين الدكتور "فينج لي"، إن الشاي يمكن أن يساعد في حماية المخ من تلف الأوعية الدموية وتضرر الأعصاب، معتبرا أن نمط الحياة البسيطة التي تشمل تناول الشاي يوميا بإمكانها خفض مخاطر تعرض المرء لاضطرابات الأعصاب في المراحل المتأخرة من العمر.

وأجريت الدراسة على 957 شخصاً من البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 55 عاماً لمدة 12 سنة وتم جمع البيانات عن حياتهم وظروفهم الصحية وأنشطتهم البدنية، حيث تم تقييم المشاركين في الدراسة كل عامين لمعرفة الوظائف الإدراكية لديهم وذلك باستخدام أدوات تقييم موحدة.