تواصل- وكالات:
قال موقع ‘‘مينتس جرين‘‘ الألماني: ‘‘إن مشروب لاتيه الكركم المعروف باسم الحليب الذهبي، يعد بمثابة ينبوع الصحة والعافية، حيث يعمل على تقوية جهاز المناعة.
ويحتوي الكركم على مادة ‘‘كوركومين‘‘، التي لا تمنح المشروب لونه الذهبي المميز فحسب، بل تتمتع أيضاً بتأثير مُنظف ومساعد على الشفاء.
وأضاف الموقع المعني بالصحة والتغذية الصحية، أنه يتم إضافة الزنجبيل إلى المشروب لتقوية جهاز المناعة والقرفة والعسل الأبيض، ليس فقط لإضفاء مذاق حلو ونكهة مميزة عليه، بل أيضاً ليصير وصفة منزلية صحية لتدفئة الجسم ومواجهة أولى أعراض نزلات البرد.
ويتم تسخين الحليب (حليب بقري أو حليب اللوز) على درجة حرارة منخفضة بحيث لا يغلي، ثم إضافة مكعبات صغيرة من الزنجبيل وملعقة شاي من الكركم وملعقة شاي من القرفة وملعقة شاي من العسل الأبيض، ثم تقليب الخليط جيداً، وتتم تصفية لاتيه الكركم عبر مصفاة والاستمتاع بتناوله دافئاً من أجل التمتع بالصحة والعافية.
