الخميس، 18 رمضان 1445 ، 28 مارس 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

لمنع التلوث.. 4 خطوات يجب الانتباه لها عند إعداد الطعام

screenshot_7
أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل - وكالات:

الطعام غير الصحي أو الملوث يسبب مشاكل التسمم الغذائي التي تظهر أعراضها على شكل غثيان وقيء وإسهال.

اضافة اعلان

ولذلك يجب الانتباه عند إعداد الطعام في المنزل والاهتمام بالنظافة والماء المستخدم في غسيل الطعام، كما يلي:

1- الماء المستخدم في الطهي:

لأن إمدادات المياه في المنزل ليست نقية وإذا كنت تستخدمها في طعامك دون تنقية تجعل الطعام ملوثاً، وفي الواقع يمكن استخدامها لصنع الأرز فإنه يتم غليه ولا يوجد به أي شوائب.

2- استخدام المكونات الطازجة:

لا يجب التعامل مع النظام الغذائي بلا مبالاة ومن الضروري اختيار المكونات الطازجة، وكذلك التي يتم تخزينها في الثلاجات من الممكن التأكد من جودتها قبل استخدامها في طهي الطعام.

3- التلوث بالحشرات:

الغذاء الخارجي من الممكن أن يكون ملوثاً بالحشرات، لأن بائعي الأطعمة لا يأخذون الكثير من الرعاية حول النظافة، لذا فمن الضروري داخل المنزل أن يكون الأشخاص أكثر حذراً، لأن من الممكن أن تتكاثر بعض الحشرات مثل الصراصير والذباب في المنزل، لذا يجب تنظيف الطعام والأواني قبل تخزينه في الثلاجة.

4- الأيدي الملوثة:

يجب عند إعداد الطعام في المنزل أن تكون الأيدي نظيفة، لأن الأيدي الملوثة يمكن أن تسبب الأمراض، لذا من الأفضل استخدام قفازات الأيدي أثناء التعامل مع المكونات الغذائية الخام.

addtoany link whatsapp telegram twitter facebook