تواصل - وكالات:
كشف تقرير نشره موقع ‘‘بولد سكاي‘‘ الهندي، المعنيّ بشؤون الصحة، عن 6 فوائد صحية للبطاطا على مرضى السكري، أهمها المحافظة على حماية القلب والجهاز الهضمي، وتشمل الأتي:
1 – تساعد في التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي:
لأنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة الإمساك والوقاية من سرطان القولون.
2 – مقاومة الأنسولين:
يمكن اعتباره واحداً من أفضل الأطعمة لمرضى السكر، لأنه يحتوي على السكر الطبيعي الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
3 – تساعد على حماية القلب:
البطاطا غنية بالبوتاسيوم، وتساعد على تحقيق التوازن في الجسم، وتنظم ضغط الدم، وهذا يضمن تقليل خطر إصابة مريض السكر بمشاكل القلب.
4 – تعزز جهاز المناعة:
لأنها تحتوي على فيتامين ‘‘د‘‘، وهو يعمل على تقوية جهاز المناعة، والعظام، والأسنان، وصحة القلب، والجلد، والغدة الدرقية.
5 - تحافظ على الأنسجة والعضلات:
البطاطا، تساعد في تنظيم الإشارات العصبية، التي تحافظ على صحة الدماغ، والقلب.
6 - تكافح الربو:
لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة، التي تساعد في مكافحة الربو، والتهاب المفاصل، وسرطان الثدي، والنقرس، والحد من آثار الشيخوخة.