تواصل – وكالات:
أظهرت الدراسات فوائد صحية للزعفران في تخفيف الاكتئاب، ويُعتقد أنه فعّال في الوقاية من الخرف والزهايمر، وتخفيف آثار ضعف الذاكرة المرتبط بتقدم العُمر وتحسين الرؤية.
وفيما يلي بعض من فوائد الزعفران، إلى جانب خصائصه الطبية والتي يجب عليكم معرفتها:
أولاً: الوقاية من السرطان
يمنع الزعفران تشكيل وتطور الأورام الخبيثة في الجسم، كما أن وضع الزعفران على الجلد مباشرة يحمي من سرطان الجلد. وتفيد بعض التقارير الطبية أن الزعفران مفيد في مواجهة الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي مثل فقدان الوزن وانخفاض عدد الكريات البيضاء في الدم ومستويات الهيموجلوبين.
ثانياً: الزهايمر والاكتئاب
أظهرت الدراسات فوائد صحية للزعفران في تخفيف الاكتئاب، ويُعتقد أنه فعّال في الوقاية من الخرف والزهايمر، وتخفيف آثار ضعف الذاكرة المرتبط بتقدم العُمر. وتفيد الاستخدامات الشعبية التقليدية بأن الزعفران مفيد في تخفيف الآثار الجانبية للقيء.
ثالثاً: أمراض المعدة.
يساعد الزعفران على تقوية وظائف المعدة، وامتصاص الغازات، وتقليل توتر المعدة، وتخفيف التشنجات، والحد من أعراض الدوسنتاريا والتهاب الكبد.
رابعاً: صحة القلب.
يحسن الزعفران مستوى الكولسترول، ويحافظ على القلب من ارتفاع ضغط الدم.
خامساً: تحسين الرؤية
بحسب دراسة نشرتها مجلة طب العيون، يحمي الزعفران شبكية العين من التلف التأكسدي، والضمور البقعي الذي يحدث نتيجة تلف الأوعية الدموية الدقيقة داخل العين.
