الجمعة، 19 رمضان 1445 ، 29 مارس 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

الخضيري: إفراز البطاطس النابتة والخبز المحفوظ بالثلاجات للسموم «شائعات»

أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل - الرياض:

قال فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات، اليوم، إنه لا صحة للشائعة المتداولة بأن البطاطس النابتة تفرز السموم.

اضافة اعلان

وأضاف "الخضيري"، في تغريدة على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، أنه لا صحة أيضاً لشائعة أن حفظ الخبز بالثلاجة أو الفريز يفرز سموماً، مؤكداً أن كل ذلك شائعات كاذبة غير صحيحة وغير علمية.

وتابع، أن تغير لون التفاح أو الموز للون الأسود لا يعني أنه أصبح سام وضار لكن التغيّر هو تفاعل كيميائي صحي للأوكسجين مع صبغات الفاكهة كاليود.

وأشار إلى أن الكثير للأسف لا يقرأ ولا يبحث عن مصادر ثقة للمعلومات؛ وبلغة ساخرة قال: "فتجدهم يتلقفون المعلومات من رسالة "واتس آب" من وكالة "يقولون" أو مصادر مجهولة دون اسم ومصدر".

واستطرد أن إعادة تسخين الماء خطر وينتج سموم؛ ليس لها أي إثبات علمي، "كثير من الإشاعات هي تخيلات نفسية ووساوس" لا تصدق.

addtoany link whatsapp telegram twitter facebook