تواصل - مكة المكرمة: افتتح مدير مستشفى الملك فيصل بالعاصمة المقدسة الدكتور رائف بن أحمد قطب، أمس، فعاليات الأغذية المضادة للأكسدة، بحضور مدير الخدمات الطبية الدكتور مطلق المالكي ونائبة الدكتور عمر عقيل. وأوضح الدكتور قطب في كلمته أن مثل هذه الفعاليات مفيدة وضرورية جداً لتثقيف المرضى، ونشر الوعي بينهم وتهدف إلى تعريف الحضور بمضادات الأكسدة الموجودة في بعض المواد الغذائية، وفوائدها لجسم الإنسان و الوقاية من الإمراض . من جانبها أكدت رئيسة قسم التغذية العلاجية إبرار عصام حموه، أن سوء التغذية والغذاء الغير صحي قد يكون سبب لبعض الأمراض، وأن الغذاء السليم والحرص على تناول الأطعمة الغنية بالمواد المفيدة هو سبب في الوقاية، وأنه من واجب كل أخصائية تغذية علاجية نشر الوعي وتثقيف المرضى بمثل هذه الأمور.