تواصل - وكالات: قال المركز الاتحادي للتغذية إن زيادة الوزن قد ترجع إلى احتباس الماء في الجسم، خاصة في الفخذين والساقين. ولمواجهة ذلك، ينصح الخبراء الألمان بالإقلال من الملح نظراً لأن الملح يتسبب في احتباس الماء بالجسم. ووفقاً لبيانات منظمة الصحة العالمية، فإنه ينبغي على البالغين تناول كمية من الملح لا تزيد عن 5 غرامات يومياً. كما ينبغي الإكثار من الإلكتروليتات مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تعمل على ضبط محتوى الماء بالجسم. وتتمثل مصادر الإلكتروليتات في الخضراوات الورقية الداكنة والزبادي والموز. ومن المهم أيضاً عدم الإفراط في تناول الكربوهيدرات، لأنها عندما تتحول إلى الجلايكوجين، فإنه يتم تخزينها مع الماء في الكبد والعضلات، ما يتسبب في زيادة الوزن. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي شرب الماء بشكل كافٍ بمعدل يتراوح بين لترين إلى ثلاثة لترات يومياً، نظرا لأن الجسم يقوم بتخزين المزيد من الماء في حال شرب القليل منه. ويمكن تدعيم هذا التأثير من خلال شرب المشروبات المدرة للبول كالقهوة.