تواصل - وكالات: تعد الخضروات الورقية مصدراً مُهِمّاً للفيتامينات والألياف الضرورية لصحة الجسم والْبَشَرَة والشعر، وأبرزها: "الخس، الجرجير، الفجل، البصل، الكابوتشا، السبانخ". وأجمل موقع v8juice فوائد الخضروات الورقية على النحو التالي: 1 - تَحْتَوِي الخضراوات الورقية على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات الَّتِي تحافظ على نضارة وجمال الْبَشَرَة. 2 - نَظَراً لاحتواء الخضراوات الورقية على المغنسيوم والبوتاسيوم والحديد، فلها دور كبير فِي الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من هشاشة العظام والتهاب المفاصل. 3 - تَحْتَوِي الخضراوات على نسبة عالية من الحديد والألياف الَّتِي تعزز صحة الجسم، وتحميه من العَدْوَى والجراثيم. 4 - تحسن من المزاج العام وتحارب الاكتئاب والتوتر. 5 - تحسن عملية التمثيل الغِذَائِيّ، وتعمل على إِنْتَاج خلايا الدم الحمراء. 6 - تحافظ على مستوى السكر فِي الدم؛ لذلك ينْصَح مَرْضَى السكر بالإكثار فِي تناول الخضراوات الورقية. 7 - تعمل على تعزيز صحة الشعر وحمايته من التلف والتساقط، والحفاظ على نعومته.