الجمعة، 19 رمضان 1445 ، 29 مارس 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

علماء يكتشفون فائدة صحية لـ«الوجبات السريعة»

maxresdefault
أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل - وكالات:

اكتشف علماء من جامعة "بوسطن" في الولايات المتحدة الأمريكية، أن الوجبات السريعة يمكن أن تمنع سرطان الجلد، ويرجع ذلك إلى حمض بلمتيك المتواجد ضمن تكوين هذه الوجبات.

اضافة اعلان

الدراسة الجديدة أجريت على الفئران المخبرية التي تحتوي على جين "MC1R"، حيث تم إعطائهم حمض بلمتيك، وهو المكون الرئيسي للزيوت النباتية والدهون، ويتواجد بشكل كبير في الوجبات السريعة، وعلى وجه الخصوص الهامبرجر والكعك والفطائر.

ويساعد الحمض الجسم في التخلص من البروتين الذي يسبب التصبغ، كما يساعد أيضا على الحماية من سرطان الجلد، فيما أظهرت الدراسات أن التأثير الضار لطفرات الجين "MC1R" يقل عند تناول الشخص لحمض البالمتيك.

addtoany link whatsapp telegram twitter facebook