تواصل - وكالات:

قدّم خبراء في الصحة خمس نصائح للوقاية من بكتيريا إسفنجة المطبخ، والتي قد تنتقل إلى الأطعمة التي نتناولها وتسبب أمراضاً عديدة.

جاء هذا على خلفية، دراسة ذكرت أن هناك 362 نوعاً مختلفاً من البكتيريا في إسفنجة المطبخ، وأن كثافة البكتيريا بها إلى ما يصل لـ45 ملياراً لكل سم مربع.

وجاءت النصائح كالآتي:

1- إبعاد الإسفنجة عن اللحم النيء.

2- ترطيبها بالماء ووضعها في المايكرويف لمدة دقيقة.

3- استخدامها لمدة لا تتجاوز أسبوعاً أو أسبوعين.

4- تنظيف الإسفنجة كل بضعة أيام.

5- وضعها في غسالة الصحون للتجفيف.